O consumidor tem notado o aumento no preço da carne bovina nos últimos meses, apesar disso os criadores de gado de Itapetininga tenho acumulado prejuízo. Isso porque as vendas de carne bovina do Brasil para China, principal importador, estão suspensas desde setembro e os frigoríficos não estão comprando o gado, já em tempo de abate, dos criadores daqui. Com isso, o cálculo inicial de custo de manejo recebe diariamente acréscimo já que os animais permanecem nas propriedades.

De acordo com o Sindicato Rural de Itapetininga a cidade deve ter de 600 a 1000 produtores de gado de corte, associados ao sindicado são mais de 370.

O produtor rural, Donizete Paifer, é também criador de gado Nelore, são aproximadamente 700 animais, já em tempo de abate, que diariamente tem gerado um custo não previsto. A previsão era de que o negócio com o frigorífico tivesse sido fechado em setembro/outubro. “É mais de mês acumulando custo diário para manejo desses animais, o custo da diária subiu de R$ 12 para R$24. A conta está em quase R$500 mil reais de prejuízo”.

Preocupado com a situação, o produtor divulgou uma carta em que expõe a situação, em um dos trechos ele diz que é preciso quebrar monopólios setoriais. “Como quase 70% de nossas exportações agropecuárias são direcionadas à China, temos q acender uma luz de alerta por tamanha dependência de um mercado desses com um país tão instável como esse”. Confira a carta na íntegra no nosso portal.

Preço da carne

Mesmo não exportando, a carne para o consumidor final aqui no país segue com preço alto. O economista Marcio Aleixo explica que por aqui ainda não veio o efeito da não exportação, mas que os frigoríficos devem voltar em breve a comprar esse gado que está ‘parado’. “Por uma lógica de mercado com a queda do preço e maior oferta no mercado nacional os frigoríficos poderiam aproveitar a oportunidade e comprar a mercadoria por um preço mais competitivo”.

O economista também esclareceu que os produtores podem receber essa oferta menor e não aceitar. “Mas acredito que logo vão comprar e também pela queda do preço o produtor pode não estar querendo vender tudo de uma vez já que com a queda acentuada não terá o lucro que antes aconteceria se vendesse para o mercado chines”.

Luz” amarela “

Em uma clara tentativa de manipular o mercado, os grandes Frigoríficos inventaram dois casos de vacas loucas atípicos (quer dizer q são animais q apresentaram a doença por demência de idade e não por consumo de ração proveniente de resíduos).

Por conta de um acordo q o Brasil tem c a China, nosso país suspende as exportações espontânea e tudo se resolveria em no máximo 10 dias.

Tudo muito arquitetado pelos frigoríficos, a expectativa de alta nos preços, fez com q grandes e pequenos confinamentos apostassem nisso e mesmo com custo com alto de 100% passando de 12,00 para 24,00 a diária recolheram o gado.

Aí vem essas ratazanas já c lucros exorbitantes, pois a carne bovina brasileira é a mais barata do mundo, por aqui US 3,50 /kg, Estados Unidos US 8,25, Uruguai 7,80; e promovem o maior roubo de gado q a história já viu (não tiveram nem o trabalho de prender o gado). Com ações coordenadas e utilizando todos os veículos p promoverem uma baixa gigantesca nos produtores (reparem q essa mesma baixa nunca chegou nas gôndolas dos açougues).

Utilizam canais p divulgar quedas no consumo interno (nenhum açougue reporta essas quedas, tanto é q os preços não caem, como deveria acontecer quando a oferta é abundante e o consumo reprimido), utilizam os mercados futuros p consolidarem essas baixas, através da frágil capitação de preços feita pelo CEPEA (diariamente), numa clara conivência ou ingenuidade desse órgão formador desses preços (tratando-se de Brasil não dá pra acreditar em ingenuidade). Como captou essas baixas com os frigoríficos se estão a mais de 25 dias fora do mercado? (somente abatendo seus próprios animais, como confinamento e abatedouro são empresas diferentes, tem q emitir nota de vendas pra eles mesmo, nesses negócios o CEPEA forma tais preços.)

Mas o tiro saiu pela culatra a China não voltou ao mercado, fazendo c q também os frigoríficos amarguem esse prejuízo.

A lição que temos q tirar disso tudo é q precisamos quebrar monopólios setoriais afim de acabar com manipulação de mercado, bem como melhorar os órgãos responsáveis por esses mercados no caso mercado futuro, exigir q a Bolsa de Valores seja mais transparente e fiscalize melhor.

Como quase 70% de nossas exportações agropecuárias são direcionadas à China, temos q acender uma luz de alerta por tamanha dependência de um mercado desses com um país tão instável como esse. Donizete Paifer.

Criadores de gado reclamam de prejuízo apesar da alta na carne