A Prefeitura de Itapetininga em parceria com o Governo do Estado de São Paulo abriu inscrições para o curso de Açougue – Manipulação de carnes, cortes nobres e acondicionamento do programa Via Rápida.

O início do curso com carga horária de 80 horas está previsto para o dia 27 de abril.

O curso busca capacitar o aluno a realizar manipulação das carnes e a manter a higiene no local de trabalho. O aluno irá aprender a utilizar equipamentos do açougue (moedor de carnes, tipos de facas, amaciador, seladora e balança) com técnica adequada para manutenção da higiene durante a desossa, limpeza, cortes e embalagem das carnes (aves, suínos, bovinos e peixes).

As inscrições devem ser feitas pelo site do Via Rápida.

Turmas

Manhã: 8h00 às 12h00 – 20 vagas

Tarde: 13h00 às 17h00 – 20 vagas

Noite: 18h00 às 22h00 – 20 vagas

Sobre o programa

O Via Rápida oferece cursos gratuitos de qualificação profissional para jovens e adultos em busca de melhores oportunidades de emprego e de geração de renda. Os cursos têm duração de até 100 horas e são oferecidos de acordo com o mercado de trabalho de cada região. Os cursos podem ser realizados nas Escolas Móveis do Via Rápida ou em salas de aula do estado, do município ou de outras organizações.

A partir da parceria entre o Governo do Estado de São Paulo e os municípios, os cursos são definidos e as inscrições são divulgadas. Os interessados podem se inscrever no site do Via Rápida. Após a inscrição, haverá convocação dos candidatos para formação das turmas, selecionados a partir dos critérios definidos pelo programa para participação nos cursos.

Carreta Via Rápida oferece curso gratuito de qualificação em açougue