No domingo, 12 de junho, Dia dos Namorados será a noite mais fria do ano que pode atingir 3ºC, segundo institutos de pesquisas. Portanto, a data entre os casais será de arrepiar mesmo. Escolher um roteiro interessante pode esquentar o clima. O desafio será decidir entre fazer um passeio ou programar jantar diferente na própria casa. As duas opções são válidas, o que não pode é esquecer e passar batido.
O dia é sério para os apaixonados e vale como um raio-X para saber como anda a empolgação entre namorados e também para os casados. Quem está com a relação estremecida tem pouco tempo para reatar e descolar um final de semana sem brigas e cobranças. Deixar os filhos com os avós ganhará alguns pontos extras.
O Jornal Correio levantou alguns pontos para ter uma noite agradável. A gerente do restaurante Castellammare, Vania Almeida Lima, prevê que sábado e domingo serão agitados. O horário deverá se prolongar até às 4h da madrugada. Ela estima que 70% do público não são frequentadores habituais, mas que vem para comemorar algo especial. Na mesa, o cardápio preparado será risoto com camarão. Outros seis pratos ainda serão confirmados.
O restaurante Árabe Itapetininga se organiza para o terceiro ano do Dia dos Namorados. O proprietário Fuad Issac considera a data a mais importante do setor da alimentação. “Além das comidas típicas, o restaurante terá muito vinho e coquetéis.” Serão dois dias de comemoração. No sábado, dia 11 de junho, e domingo, dia 12. “Combo especial para o casal” com Húmus, Babaganoush, Laban, Quibe e também poderá montar o prato principal com cordeiro, Filet Mignon, Frango ou Vegetariano. Os dois dias terão música ao vivo. No sábado com Larissa Targa e domingo com Fábio Oliveira e Guilherme Camargo.
Para saborear uma boa pizza assada em forno a lenha, os apaixonados poderão reservar uma mesa na Pizzaria Toscana. A proprietária Michele Fernandes de Oliveira Alciati conta que será feita uma decoração especial para a data. A direção irá sortear um vale de R$ 50 para o consumo no restaurante. “Já estou fazendo reservas para os casais.” A dica recomendada para o dia será a pizza Chefe Toscana com molho de tomate, mussarela, rodelas de tomate, azeitona, mussarela de búfala em gomo, manjericão, orégano e pesto.

Em casa
Se a ideia é economizar, permanecer em casa não significa que não haverá um clima íntimo. Por isso, uma solução encomendar os pratos com os restaurantes com serviço delivery, para massas e comidas japonesas. Outra opção ainda elegante para ocasião é um fondue de queijo ou chocolate com frutas, como morangos e uvas. Um bom prato pode ser feito pelo próprio casal, que marcou a vida a dois.
Para quem busca um vinho requintado, uma opção é a Cultura do Vinho que tem uma das adegas com a maior variedade de Itapetininga. As cartas de vinhos tintos suaves e espumantes nacionais e importados são os mais selecionados para a noite especial, explica o funcionário Juliano Zils. Na Cultura do Vinho, também serão comercializadas montagem de cestas com chocolates, queijos e taças. Neste período, o tipo de vinho mais consumido é o suave e o meio seco. “Vinho suave é o mais consumido ainda, está enraizado, mas o tipo seco vem crescendo”, explica Zils.

Não esqueça
Dia dos Namorados é a segunda data mais importante do ano para as floriculturas. “Só perde para o Dia das Mães, mas com um movimento muito parecido”, afirma a gerente da Copeflor, Soraya Soares. O carro-chefe ainda é o imbatível buque de rosas vermelhas, que atrai jovens namorados e experientes maridos. Para atender a demanda, funcionará no sábado até às 18h e domingo das 8h às 12h.
Se a crise afetou o momento, ela responde que altera o valor do presente. “Quem dava um buque de 24 rosas, diminui para 12. Já quem dava uma dúzia, caiu para seis. E quem dava meia dúzia, tem orçamento para um botão. Mas o importante é o gesto. É ele que fica. É singelo, mas a mulher fica contente”, enfatizou. Os maridos preferem flores com vasos. Os campeões de venda são orquídeas, tulipas e lírios.

Serviço:
Restaurante Castellammare
Endereço: Rua João Evangelista, 913
Telefone: 3373-3185

Árabe Itapetininga
Endereço: R. Cel. Fernandes Prestes, 83
Telefone: 3271-7076

Pizzaria Toscana
Endereço: R. Quintino Bocaiuva 1020
Telefone: 3271-7829 ou 3271-8169

Cultura do Vinho
Endereço: R. Dom. José Vieira, nº1. 589
Telefone: 3537-5560

Copeflor
Endereço: Av. Prof. Francisco Válio nº403
Telefone: 3271-0045 ou 3272-1230

Roteiro gastronômico para o Dia dos Namorados