Alberto Isaac

Ainda não se disse nesse espaço – e nem em outro do jornal – que há muitos anos atrás, verduras e frutas eram oferecidas à população em grandes cestas de vime, as mais variadas espécies daqueles cultivares.

Foram muitos os vendedores e algumas mulheres, que sobraçando cestas batiam às portas de moradores expondo verduras e frutas de variadas qualidades. Além do sabor, plantas e verduras contituiam-se considerados sumamente satisfatórios.

Eram dezenas de residências com quintais de grandes dimensões, onde os proprietários mantinham excelentes hortas com árvores frutíferas, reputando o produto a preços populares. Uma das mais conhecidas era a chácara “Nha Cezária”, abrangendo quase toda extensão da rua Fortunato Mazei e atingindo parte da rua Quintino Bocaiuva, além de hortas na antiga rua do Cubatão – em demanda à Avenida Nisshinbo do Brasil. Cultivadores de verduras existiam na rua Cel Joaquim Leonel, próximo a rua Alfredo Maia. Na Vila Rio Branco, conhecida e muito da região era d. Carolina Quadri, com sua horta produzindo almeirão, couve-flor, alface e cheiro verde, enquanto na Vila Santana, um dos pioneiros no ramo de formação de hortas foi Kashima, progenitor de Francisco Kashima, que trabalhou nas feiras livres por diversos anos e manteve, até pouco tempo – pequena quitanda no atual Mercado Municipal. Na Vila Nova, área de razoável dimensão era ocupada por uma bem cuidada horta, existindo árvores frutíferas em quantidade.

Precisamente nas décadas de 1930 a 1950, destacava-se nas ruas de Itapetininga a figura simpática e atraente de d. Otília, inconfundível migrante da região de Tejo, Portugal, com vestido “godê rodado” todo enxadrezado, reconhecida e admirada por todos, a partir das oito da manhã, com uma cesta em cada braço, procedia a entrega dos produtos colhidos à grande freguesia, aproveitando, a oportunidade para conquistar novos clientes.

Casada com Domingos Souto, d. Otilia não só cuidava – como se fosse filho – da opulenta horta, no quintal de sua residência, na rua Monsenhor Soares, como auxiliava o marido no estabelecimento comercial, a Tabacaria funcionando no mesmo local. Com cigarros, charutos e fumo em corda, também trabalhava com frutas, fogos de artifício e “artigos para natal e fim de ano”.

A firma foi adquirida, em fins de 1950 pelo libanês Issa Bittar, cuja esposa Olga Bittar passou a colaborar com o marido no balcão, oferecendo os mesmos artigos para fumantes “além de frutas estrangeiras”. Com a morte de ambos, o local foi ocupado por sua filha Eliana, transformando-o em restaurante típicamente árabe. Fechado recentemente, o prédio foi demolido e ignora-se o destino a ser reservado ao espaço, agora um imenso vazio “apagando-se da memória a tradicional tabacaria e o quintal ostentando a horta verdejante”.

Alberto Isaac

Hortas em quintais abasteciam a cidade