A organização da 3ª Festa da Leitoa à Pururuca, do Rotary Club Mandaguari–Família, distrito 4630, começou há mais ou menos um mês. Segundo organizadores, o processo inclui: estabelecer parcerias, vender convites, fazer a divulgação do evento, a cotação de preços de produtos, comprar ingredientes, reunir colaboradores.

Enfim, neste domingo (21), às três horas, o fogo foi aceso na Associação Rural de Mandaguari. Uma hora depois, às quatro da madrugada, os 450 quilos de carne de leitoa desossada, temperados um dia antes, foram colocados na grelha.

“O segredo da nossa carne é o tempero, que, é claro, não podemos revelar; e também o fogo na medida certa e a paciência”, destacou o pessoal responsável pelo preparo. Perto do meio-dia, a carne dourada e crocante por fora e macia por dentro começou a ser servida.

Mais de 700 convites foram vendidos este ano. Além da população de Mandaguari, prestigiaram o evento pessoas do Vale do Ivaí, de Marialva, de Maringá e de outras cidades da região.

“Agradecemos a todos que compareceram e que contribuíram com o sucesso da festa. Nenhuma inciativa como essa dá certo, se a comunidade não apoia, não participa”, disse o presidente do Rotary Club de Mandaguari, Sérgio Ruiz de Moraes.

Parte da verba arrecadada com a promoção será destinada ao Instituto Promocional Jesus de Nazaré e ao Cecaf (Centro de Atendimento à Criança, Adolescente e Família) de Mandaguari e também ao Rotary Club Internacional, para programa Pólio Plus, que visa à erradicação da poliomielite.

Mais fotos do evento em: http://www.portalagora.com/galeria#prettyPhoto[Mais+de+700+pessoas+participam+da+3%C2%AA+Festa+da+Leitoa+a+Puruca+do+Rotary+Club]/0/

Mais de 700 pessoas participam da 3ª Festa da Leitoa à Puruca do Rotary Club