Seis países suspenderam a compra de carne bovina e incluíram o Brasil na lista de países com risco para a doença da vaca louca. Para a veterinária da Casa da Agricultura de Itapetininga, Fabiana Ribeiro, o caso preocupa o setor pecuário e assusta os consumidores. “Causa surpresa”, diz a veterinária.

Conforme Fabiana, o caso ocorreu em 2009, mas só veio a publico agora. Ela explicou que os animais infectados devem ser comunicados aos órgãos oficiais. A diferença em relação aos outros países é que o caso apurado no Brasil foi “tardiamente” informado. No Estado de São Paulo, nenhum caso foi registrado.

Mas pode trazer prejuízos para os exportadores. “As empresas que exportam são afetadas.” Já para os consumidores brasileiros não deve alterar a venda. O mesmo vale para os produtores de Itapetininga que possuem um rebanho estimado de 73 mil cabeças.

As suspensões foram anunciadas após a descoberta de um caso "atípico" do agente da Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), conhecida como mal da vaca louca, em um animal que morreu em 2010, no Paraná. Além dos sul-coreanos, também já haviam anunciado o embargo a Arábia Saudita, China, Japão, África do Sul e Egito.

Para a veterinária, o risco de desenvolver a doença no Brasil é remoto. De um lado, a pecuária nacional é extensiva e utiliza como alimento a pastagem. Nos casos em que são fornecidos rações, os órgãos proíbem a mistura de origem animal. “A grande maioria dos pecuaristas tem conhecimento desta lei”, completa.

A doença afeta o sistema nervoso central do animal.O principal sintoma da doença é que o animal parece enlouquecido e, geralmente, anda em círculo. Em bovinos e ovinos a transmissão se dá devido à reciclagem, sem controle, de carne, ossos, sangue e vísceras na alimentação de animais.

Doença vaca louca assusta pecuaristas