-Engenheiro calcula que lucro de 67% por hectare plantado; custo médio por hectare é estimado em R$ 1,5 mil e venda alcança R$ 2,5 mil

Orestes Carossi Filho

Os produtores de Itapetininga iniciaram, nesta semana, a colheita recorde de soja. O preço médio de R$ 55 por saca de 60 quilos garante um bom rendimento para o setor, afirma o engenheiro agrônomo Luiz Paulo Mendes. O custo médio por hectare é estimado em R$ 1,5 mil, entre a compra de sementes, insumos, mão de obra e colheita. O valor do hectare alcança R$ 2,5 mil. Uma lucratividade de 67% por hectare plantado.

“A região sudoeste paulista irá se tornar um dos maiores produtores de grãos de Estado de São Paulo”, aponta o engenheiro. O carro-chefe deve ainda ser a soja. O fator determinante, conforme Mendes, é que o grão é uma commodity, em que os preços são fixados com prazo mínimo de três meses. “Eu planto e sei por quanto vou vender”, resume. Já a batata, feijão e hortaliças têm forte variação de preço e não são classificadas como commodities.

Ao lado da soja, o boi e o milho também são comodities. Os preços são fixados pelo comércio exterior. Não oscilam devido às intempéries climáticas. “Estamos em plena colheita, e o preço da soja não baixou”, acrescenta. “O produtor está sorrindo.”

O financiamento permitiu que Mendes plantasse em 180 hectares nesta safra. O solo e clima da região são pontos favoráveis para a expansão do cultivo. No caso do clima, é a luminosidade com intensidade considerada alta com mais de 10 horas diárias. No solo, a raiz da soja que chega a uma profundidade de 60cm não encontra impedimento físico, como pedras. “A planta obtém água sem dificuldades.”

Conforme o Instituto de Economia Agrícola, Itapetininga passará dos 10.940 hectares registrados na safra anterior, para 18.470 nesta safra. Um aumento de quase 80%. Itapeva mantém a liderança na região com previsão de ultrapassar os 100 mil hectares, superando os 84,5 hectares da safra anterior. A soja irrigada também deverá crescer na região, passando dos atuais 5.800ha para 6.700ha.

A produção de grãos abastece grandes mercados consumidores, como São Paulo, Rio de Janeiro e Campinas. No entanto, a safra tem o maior endereço o mercado exterior: a China. “O Brasil é o grande produtor vegetal do mundo. A China é a grande compradora. Ela não tem espaço para produzir.”

O engenheiro explica que as sementes plantadas são transgênicas, resistentes ao glifosato e insetos. Desde 2010, a Comissão Técnica Nacional de Biossegurança (CTNBio) aprovou a liberação comercial da soja transgênica resistente a insetos e tolerante ao herbicida glifosato, patente da Monsanto, informou nota do Ministério de Ciência e Tecnologia.

De acordo com os técnicos, o glifosato é um herbicida sistêmico não seletivo (mata qualquer tipo de planta) desenvolvido para matar ervas daninhas, principalmente perenes. É o ingrediente principal do Roundup, herbicida da Monsanto. Muitas plantas culturais geneticamente modificadas são simplesmente modificações genéticas para resistir ao glifosato.

Conforme Mendes, já há no mercado soja transgênica que resiste à lagarta de soja. No entanto, o plantio depende de aprovação dos órgãos sanitários chineses para que sejam favoráveis a compra do grão com sementes modificadas. É considerada a segunda geração da soja transgênica. A semente combina duas características, o controle da lagarta e a tolerância ao glifosato. Esta soja foi desenvolvida especificamente para o mercado brasileiro, apontam os diretores da Monsanto.

Produtores começam a colheita de soja