Para atender a demanda, fabricantes de doces se preparam para movimentar o mercado de trabalho durante a Páscoa. Para a fábrica de chocolate Aspen de Itapetininga, a perspectiva é positiva. Segundo o responsável pela gerencia e recrutamento de candidatos, Vinícius Carriel, as vendas de chocolates devem gerar dezenas de contratações temporárias até março.
“Nossa proposta é fechar o quadro de funcionários com 110 profissionais para a linha de produção. A procura teve início em janeiro e encerrará em março, um mês antes da Páscoa. A perspectiva no futuro é efetivar”, explica o recrutador. Ainda de acordo com Carriel, a estimativa será contratar em definitivo 40% dos profissionais após o período.
“Tudo irá depender da demanda e das vendas que serão feitas pelos funcionários, podendo até ficar com todos eles”, conta o profissional. Ele diz ainda que a preferência pelas contratações para 2015 será por mulheres.
“Nos outros anos optamos por pessoas que buscavam o primeiro emprego, mas acabou não dando muito certo. Hoje, iremos dar preferência para o sexo feminino acima dos 25 anos. Mas isso não impedirá que homens e pessoas de outras faixas etárias não possam também fazer parte da nossa equipe de funcionários”, esclareceu o gerente.
Sabor
Para impulsionar as vendas o foco será a produção de chocolates de diversos tipos e embalagens especiais. “A cada ano procuramos sempre ir a feiras para ver as novidades de recheios e embalagens. No ano passado, os que mais saíram foram os de damasco, gota de chocolate, branco e amargo. Sempre com intuito de oferecer produtos novos aos clientes”, afirma o gerente.
Vagas no país
Em todo o país, de acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (Abicab), as grandes marcas esperam contratar 26.500 profissionais temporários, sendo mais de cinco mil apenas em São Paulo. Segundo o levantamento encomendado pela Abicab, em 2014 foram geradas 24 mil vagas temporárias para a Páscoa. Para este ano a demanda de mão de obra deve crescer em 10,4%.
