Verão aumenta risco de intoxicação alimentar; nutricionista orienta como evitar contaminações
O clima quente e abafado do verão exige atenção redobrada com a conservação dos alimentos. Segundo a nutricionista Ana Paula Rios, o aumento das temperaturas acelera a proliferação de bactérias, elevando os casos de intoxicação alimentar nesta época do ano. ...
