Começa nesta sexta-feira, dia 22, e segue até 31 de janeiro de 2016, a tradicional Festa do Milho da Paróquia São Roque, em Itapetininga. O evento já faz parte do calendário oficial do município. A tradicional quermesse acontece ao lado da igreja. Serão montadas barracas com produtos típicos feitos à base de milho como curau, bolo, suco, pamonha, sopa e o famoso croquete, além de churrasquinho e bolinho de frango.
Apenas de croquete, são mais de 45 mil unidades produzidas. Uma das novidades para a 30ª edição é um novo quitute: a mini-pizza. Mais de 600 voluntários ajudarão nos preparativos, desde a plantação e colheita do milho, preparo, fabricação até a venda dos produtos.
Serão utilizadas cerca de 30 toneladas de milho, que foram plantadas em um sítio no bairro do Moquém, zona rural de Itapetininga. Durante os dez dias de evento, são esperadas mais de 30 mil pessoas.
Além isso, nesta edição de 2016, a festa contará ainda com uma revista com informações sobre a Paróquia, a festa e as obras e projetos mantidos com recursos arrecadados com as festividades. A festa acontece na Rua Padre Carlos Regatieri, vila Rio Branco.
